Αγωνιούν για το μέλλον τους οι χοιροτρόφοι.

Του ΘΑΝΑΣΗ ΤΣΑΓΓΑΡΑ
Η ελληνική χοιροτροφία σήμερα αποτελεί έναν από τους δυναμικότερους κλάδους της ελληνικής κτηνοτροφίας. Αυτό διαφαίνεται από το υψηλό επενδεδυμένο κεφάλαιο, την αύξηση δημιουργίας νέων μονάδων και τη συνολική παραγωγή κρέατος.
Παρόλα αυτά οι χοιροτρόφοι, του νομού Τρικάλων, του συνόλου των Θεσσαλικών νομών και γενικότερα της χωράς αντιμετωπίζουν αρκετά και σημαντικά προβλήματα.
Τα κυριότερα προβλήματα είναι το υψηλό κόστος παραγωγής, οι χαμηλές τιμές πώλησης των κρεάτων, τα χρέη, τα δάνεια αλλά και η οικονομική κρίση που δεν αφήνει αλώβητους τους κτηνοτρόφους όλων των κατηγοριών.
Τα προαναφερόμενα ζητήματα αναλύθηκαν στο πλαίσιο της χθεσινοβραδινής συγκέντρωσης όλων των χοιροτρόφων στο κέντρο «Στεφανής» που συγκάλεσε η Ομοσπονδία Χοιροτροφικών Συλλόγων Ελλάδος.
Στην συγκέντρωση παραβρέθηκε ο πρόεδρος της ομοσπονδίας κ. Αναστάσιος Καλλέργης, ο οποίος αναφέρθηκε στους λόγους που επέβαλλαν την χθεσινή συγκέντρωση και δεν είναι άλλοι από τα οξυμένα τα ζητήματα που κυριαρχούν στο κλάδο και την οικονομική κρίση που δημιουργεί σοβαρά προβλήματα για το παρόν, αλλά και το μέλλον του κλάδου.
Ο κ. Καλλέργης, κατά τη διάρκεια της συγκέντρωσης επικέντρωσε το ενδιαφέρον του στα τεράστια προβλήματα τα οποία προκαλούν συναγερμό στους χοιροτρόφους και που επιβάλουν την ανάληψη κοινής δράσης.
«Η κατάσταση που διαμορφώνεται στο κλάδο τα τελευταία χρόνια δεν είναι και η καλύτερη. Τα προβλήματα αυξάνονται ημέρα με την ημέρα προκαλώντας προβληματισμό και αγωνία», σημείωσε ο κ. Καλέργης.
Τιμές κρεάτων
Τα Χριστούγεννα χαρακτηρίζονται ως μια ιδιαίτερη περίοδος για την πώληση και αγορά του χοιρινού κρέατος.
Οι τιμές πώλησης στα χοιρινά αυτή την περίοδο κινούνται μεταξύ στο 1,20 ευρώ έως 1,35 ευρώ το κιλό ζώων βάρος.
Όσον αφορά τη ζήτηση χοίρινων, όπως επισημάνθηκε στην συγκέντρωση, αυτή την περίοδο κινείται σε χαμηλά επίπεδα, με το φόβο το χοιροτρόφων να εντείνεται τη φετινή χρονιά εξαιτίας των οικονομικών δυσκολιών. Βέβαια ευελπιστούν στο καλύτερο, όπως στην αύξηση των τιμών και της ζήτησης.
Στην χθεσινοβραδινή συνάντηση το θέμα απασχόλησε τους χοιροτρόφους, δεν ελήφθη όμως απόφαση, γεγονός που θα συμβεί στις αμέσως επόμενες ημέρες σε νέα συνάντηση στα Τρίκαλα.